Maçã Confit

Ingredientes: 12 maçãs, 1300g de açúcar, 1300g de manteiga, 100g de canela em pó.

Modo de Preparo: Tire o miolo da maçã. Faça uma farofa com o açúcar, a manteiga e a canela; recheie as maçãs com esta mistura e coloque para assar a 150º, até ela ficar confit.