Fondant branco com choco ½ amargo derretido.
Ingredientes: 500g de fondant, 300g de chocolate meio amargo.
Modo de Preparo: Coloque o fondant, em pedaços, numa panela e esta em banho-maria. Fogo baixo. Quando estiver quase homogêneo, coloque os pedaços de chocolate, até atingir a tonalidade desejada.
Dica: Caso o fondant perder o brilho devido ao constante aquecimento, você poderá adicionar gotas de calda.
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