Ingredientes: 1 kg de cebola cortada em rodelas, espessura de 1cm, 500ml de óleo.
Empanar: (1ª etapa) Maizena; (2ª etapa): Fazer uma pasta, nem muito sólida nem muito líquida, com 100g farinha de trigo, 100g de maizena, 50 ml de cerveja, 20 ml de shoyu, 1 ovo, ½ pacote de sopa de cebola, pimenta-do-reino, 150 ml de leite. Misturar todos os produtos até formar uma pasta; (3ª etapa): panko pilado.
Empanar: (1ª etapa) Maizena; (2ª etapa): Fazer uma pasta, nem muito sólida nem muito líquida, com 100g farinha de trigo, 100g de maizena, 50 ml de cerveja, 20 ml de shoyu, 1 ovo, ½ pacote de sopa de cebola, pimenta-do-reino, 150 ml de leite. Misturar todos os produtos até formar uma pasta; (3ª etapa): panko pilado.
Modo de Preparo: Coloque o óleo para aquecer, em fogo baixo. Pegue cada anel e passe conforme, a orientação das etapas. Frite em óleo quente e sirva acompanhado de molho barbecue e molho de pimenta doce ou thai.
Harmonização: Cerveja Original
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