sexta-feira, 25 de julho de 2008

Gastronomia Marroquina

A Gastronomia Marroquina é muito rica em especiarias, legumes, frutas, além das carnes e peixes. Os pratos típicos são os Tagines, a Kefta, o frango ao limão e diversos pratos que misturam o doce e o salgado. O prato típico da cozinha marroquina é o maravilhoso Cuscuz, tradicional almoço familiar da sexta-feira que os visitantes podem comer todos os dias; existem muitas variedades dependendo da região. É toda uma experiência comê-lo com a mão, sempre a direita, como fazem os próprios marroquinos.

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